金秋九月,硕果飘香。9月22日盐池县2024中国农民丰收节、滩羊集团·天香滩羊品牌发布暨“九正天养”体系全线投产启动仪式等系列活动在盐池县体育馆成功举办。
宁夏回族自治区、吴忠市和盐池县领导,农业农村部门农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉、全国养羊学会理事陶金忠、中国畜牧兽医学会养羊学分会常务理事刘自新、宁夏科技发展战略和信息研究所研究员董丽华、全国农业推广技术研究员黄玉邦、全国饲料质量安全监管专家武晓宏、中国百强讲师及北大清华客座教授余宗德等专家,以及宁夏电视台、吴忠市融媒、《中国食品报》等10多家媒体工作者,共计200余位行业专家、企业家代表和天香滩羊渠道客商参加了活动。
盐池县农业农村局相关领导、宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司董事长王泽奋、农业农村部门农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉、中国畜牧兽医学会养羊学分会常务理事刘自新、全国饲料质量安全监管专家武晓宏、中国百强讲师与北大清华客座讲授余宗德等领导专家上台,启动宁夏盐池滩羊产业集团·天香滩羊品牌发布暨“九正天养”体系全线投产仪式。
宁夏盐池滩羊产业集团是盐池县人民政府投资1亿元组建的国有独资企业,自成立以来始终坚持高标准、高质量的发展理念,累计投资13亿元建立健全“滩羊科研创新一优质牧草种植一饲料研发推广一滩羊良种繁育一滩羊生态养殖一基因检测溯源一屠宰加工销售-冷链物流配送”于一体的全产业链发展格局,打造纯正盐池滩羊“九正天养”标准体系。
宁夏盐池滩羊产业集团董事长王泽奋在致辞中表示,滩羊集团秉持“引领一个产业,创建一个品牌,造福一方百姓”的使命,布局盐池滩羊全产业链,先后获得“中国良好农业规范认证”“国家羊核心育种场”“国家级动物疫病净化场”等40余项国家和区市级荣誉。“九正天养”是公司累计投资13亿元打造的纯正盐池滩羊肉标准体系,天香滩羊品牌以“九正滩羊”为市场检验标准,为消费者提供鲜香奶香甜香合一的纯正盐池滩羊肉。
农业农村部门农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉博士详细介绍了“天香滩羊”品牌价值和“九正天养”标准体系。滩羊集团以滩羊品种保护和强化滩羊良种繁育为主攻方向,以保障消费者购买纯正盐池滩羊肉的知情权为出发点,围绕盐池滩羊全产业链创新了“九正天养”标准体系。“九正天养”标准共有九个细项构成:国有独资全产业链的“身份正”、国家羊核心育种场的“品种正”、盐池盐碱核心区的“产地正”、中草药包专用饲草的“饲草正”、每天万步生态牧养的“牧养正”、全数字化品控体系的“品控正”、28项生产技术规范的“工艺正”、基因检测族谱可溯的“检测正”及鲜嫩多汁水煮生香的“味道正”。
参加活动的刘自新、董丽华、黄玉邦、武晓宏、余宗德等专家认为,滩羊集团“九正天养”标准体系的推出,为盐池滩羊产业发展注入了新的活力,推动产业朝着更加规范化、标准化的方向升级发展。“九正天养”标准的推出,不仅是盐池滩羊产业的一次革新,也为整个畜牧业的可持续发展提供了有益的借鉴,对提高畜牧行业的生产质量水平具有重要意义。
累计投资13亿元,只为一只纯正盐池滩羊。滩羊集团“九正天养”标准体系的全线投产,代表以“九正天养”为标准体系的天香滩羊品牌正式进入市场,为中高端火锅餐饮行业和追求美好生活的消费者,提供经得起市场检验和消费体验的纯正盐池滩羊肉。
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